モロヘイヤ開花

モロヘイヤが花だらけになってしまった。10度以下の低温が15日以上続くと開花が促されるらしい。

開花すると、草丈の伸長、葉の展開は停止し、最後には低温障害で枯れるそうです。
暖冬とはいえ、やはり冬にモロヘイヤは無理でした。

種子に含まれる強心作用のあるステロイド、オリトリサイ (Olitoriside) の配糖体が花からも抽出された記述はありませんでした。
　死んだふり中。

モロヘイヤはコマツナの3倍以上の蛋白質を保有するので、結石になりやすいケヅメには適さない餌です。
でも、我が家ではカメが好むので、たまに与えていました。